14 cenas sanas en menos de 20 minutos. En esta entrada te propongo las cenas rápidas y sanas de 2 semanas , 14 cenas sanas que se hacen un periquete.
A veces es agotador llegar a casa después de un largo día y tener que meterse en cocina para preparar una cena rica , y sobre todo, variada. La variedad es muy importante, me canso rápidamente de repetir comidas. No puedo desayunar toda la semana café y magdalenas,por ejemplo, ni cenar todas las noche pan y fiambre. Necesito variedad, seguro que también te pasa. Pero no tengo demasiado tiempo y algunos días tampoco la energía de ponerme (otra vez) a cocinar.
Para esto , empecé hace unos meses , inspirada por algunos tableros de Pinterest, a ser más organizada con las comidas.Empecé a planear y a preparar con antelación más cosas (meal prepping).Puedes ver cómo organizo el menú semanal en esta entrada. También tiendo a hacer listas de comidas ( yo sin listas no me acuerdo de nada…ni siquiera de lo que tengo que comer…;) ) .O lo que es peor, no me acuerdo de lo que tengo en el frigo y termino tirando comida.
Por eso tengo listas de desayunos y meriendas , para echar un ojo cuando no se me ocurre nada e ir alternando. Ahora tengo esta lista de 14 cenas sanas en menos de 20 minutos.Cenas rápidas y sanas para 2 semanas , que NO son bocadillos. Al menos, no la mayoría.Muchas veces también sacamos alguna sopa o puré del congelador,comemos los restos o un bocadillo. Pero esta entrada no pretende abarcar todas las posibles cenas, sino dar algunas ideas de cenas equilibradas. Cenas sanas que se preparan rápidamente,cuando no se te ocurre nada, y con ingredientes que normalmente tenemos en casa.
Puedes imprimir la lista de cenas para 2 semanas aquí.
Publicaré poco a poco las recetas de algunos de estos platos próximamente, aunque son todas tan sencillas que pueden hacerse a ojo. Muchas veces las acompañamos de una ensalada variada o una verdura al vapor , que se prepara en unos minutos.
Aquí va la lista de 14 cenas sanas en menos de 20 minutos.Cenas rápidas y sanas para 2 semanas .
- Muffins salados de calabacín y queso.
- Sándwich con pan de cereales, de pavo, manzana, maíz y lechuga con mayonesa de aceite de oliva.
Sándwich con pan de cereales, de pavo, manzana, maíz y lechuga con mayonesa de aceite de oliva. - Ensalada de tomate, queso feta, aceitunas negras y albahaca.
- Arroz tres delicias.
- Filetes de merluza con costra crujiente de almendra.
- Bocadillo de sardinas en aceite de oliva con tomate y aguacate.
- Tortilla con aceitunas negras, tomates y una ensalada.
- Sopa de verduras rápida con huevo estrellado.
- Tortillas wraps (tipo mexicanas )con lechuga, aguacate y garbanzos cajún.
- Tostadas de pan rústico con rodajas de tomate y de mozzarella, al horno,y pesto.
- Wok de verduras ,pollo y arroz basmati.
Wok de verduras ,pollo y arroz basmati. - Ensalada de pollo asado , lechuga, croutons , nueces y manzana.
- Muffins de huevo, jamón y queso en el horno , y ensalada.
- Pan de pita (o arroz) con pollo griego “gyros ” , yogur y ensalada.
Como ves estas “14 cenas sanas en menos de 20 minutos.Cenas rápidas y sanas para 2 semanas.” son bastante sencillas, algunas requieren tener algo preparado con antelación ,como las verduras cortadas para la sopa, o los wraps comprados o hechos ya, pero en general se hacen en unos 15-20 minutos. En lo que se ha puesto la mesa y conseguido que los niños se laven las manos y se sienten , tenemos una cena lista.
Imprime la lista de cenas para 2 semanas aquí.
¡Ahora a disfrutar de unas cenas tranquilas y ricas!
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